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16 mai 2013 4 16 /05 /mai /2013 08:15

Bonjour

 

Les dernières journées ont étés bien chargées en imprévus ce qui fait que j’ai passé moins de temps devant mes fourneaux.


Le fait de changer de programme alimentaire en est une seconde raison car le temps que je m’adapte au comptage des calories , je manges plus ordinaire mais cela ne m’a pas empêché de m’accorder une petite gourmandise en dessert .

L’inspiration de la recette est issue de ce blog , transformée et adaptée pour ma ligne voici ce que cela donne.

 

creme-citron.jpg

 


 

 

Ingrédients pour 2 crèmes

2oeufs

Le jus d’1 citron (voir plus si vous aimez l’acidité de ce fruit)

70 grs de crème liquide 12%

10grs édulcorant en poudre (hermesetas)

 

Réalisation

 

Dans le récipient d’un petit blender mettre les œufs et l’édulcorant mixer quelques secondes sans arrêter l’appareil ajouter la crème et le jus du citron .

Répartir dans 2 récipients allant au four

Faire cuire au bain marie pendant 25 à 30mn a four chaud 180°

Laisser refroidir a température ambiante, filmer et mettre au frais avant de pouvoir déguster. 

 

Observation : Le fait d'avoir fait ma préparation dans un blender je n'ai pas obtenu le même résultat que la recette originale, mais une gourmandise avec une texture entre crème et mousse qui est fort appéciable en bouche.

 

 

infos-creme.jpg

 

Bonne Journée

 

 

 

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Published by fibie - dans Ma cuisine
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commentaires

Vanille 16/05/2013 14:01

Bravo pour ces petites crèmes gourmandes et light! C'est intéressant et au moins, on peut se faire plaisir même quand on fait attention à sa ligne! Merci pour le lien. Bonne journée.

fibie 16/05/2013 14:08



Même si je n'ai pas obtenu le même effet visuel de ces deux couches j'ai adoré le goût et la texture de ces crèmes 


Merci pour l'inspiration de cette recette 


A bientôt Bonne Journée


 



mamimijane 16/05/2013 10:39

une tres bonne crème ,tu t'habitues doucement à ton nouveau régime ,c'est bien,
j'ai fait du lapin au café ,tu m'as fait envie l'autre jour,mais je n'ai pas suivi ta recette ,tu me connais,je bidouille toujours ,enfin,c'est moi!
je t'ai citée sur ma page parce que l'idée venait de toi,et c'était tres bon ,bizzzz

fibie 16/05/2013 13:15



Merci le principal est que tu as aimé , je vais vite voir comment tu as modifié ma recette 


Bisous Bonne Journée



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Bonne Balade


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étoile mer  Par légalité envers la société dont je suis le programme les unitès points

(pour moi propoint)  correspondant a toutes mes recettes et menus seront remplacés par cette petite étoile. Il est possible qu'il y ai quelques écarts de points suivant la version du programme que vous suivez (PP 1 ou pp2)


Les mesures cuillères des recettes sont calculés avec les cuillères du programme WW,vous trouverez leur équivalence ICI  


En générale les recettes que vous trouverez ici sont de ma composition, a partir de recettes traditionnelles que j'adapte au programme

Si toutefois il se trouvait qu' elles existent déjà cela ne serait que pur hasard

Merci de me le faire savoir

Les autres sont des recettes trouvées sur le net, auquel cas je vous mettrais le lien ou les consulter .


De même pour les illustrations de mes articles , vous accéderez aux blogs diffusant ses images en cliquant sur l'image elle même ou  vous trouverez le lien ou je les ai trouvées dans la rubrique

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