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27 août 2013 2 27 /08 /août /2013 09:12

Bonjour

 

On continue dans le domaine de la gourmandise …


Eh oui que voulez-vous ce défaut est ancré dans mes gènes et impossible de m’en débarrasser et d’ailleurs je n’y tiens pas, moi j’aime me faire plaisir sans pour autant culpabiliser ……


La recette que j’ai testée hier vient du site Cuisine light et autres, j’ai diminué la recette de moitié pour un premier test,je ne me risque pas et surtout pour éviter la tentation de tout dévorer, avec la quantité de préparation j’ai pu faire 4 moelleux

Cela vous tente alors il vous suffit de suivre la recette ci-dessous

 

 

          Moelleux-coco.jpg

 


Pour 4 moelleux


1 œuf

1 sachet sucre vanillé (+ un peu d’édulcorant si vous aimé plus sucré)

1 00grs fromage blanc 0%

20grs farine

½ sachet de levure chimique

25 grs noix de coco

1petite pincée de sel

1 cc rhum ambré ( facultatif)

 

Réalisation


Casser l’œuf dans un récipient assez profond, ajouter le sucre vanillé et l’édulcorant si souhaité

Battre au fouet jusqu'à obtention d’un mélange mousseux, sans cesser de battre ajouter le fromage blanc, puis tout les ingrédients secs (farine, levure etc)


En dernier le rhum bien mélanger, répartir dans 4 moules de votre choix et faire cuire 25 mn a four chaud 180°.

Contrôler la cuisson en piquant la lame d’un couteau celle ci doit ressortir sèche.

Laisser refroidir avant de déguster

 

                     infos-coco.jpg

 

La prochaine fois c'est sans complexe que je ferais la recette en quantité double car je sais que ces petits moelleux auront leur place lors de nos goûters rencontre entre amis 

 

Bonne journée

 

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Published by fibie - dans Ma cuisine
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commentaires

gridelle 27/08/2013 18:35

j'ai fais des muffins à la noix de coco que j'ai présenté hier mais les tiens me semblent meilleurs!!

fibie 27/08/2013 20:59



C'est plus léger que des muffins 


Si tu teste dis moi ce que tu en penses Bonne soirée



bisours 27/08/2013 11:12

j'en ferai a la rentrée
en ce moment j'évite les gateau
perte de poids oblige !
Merci
Bissssssss

fibie 27/08/2013 16:58



Moi aussi la perte de poids est au programme mais je tiens pas a me priver de plus ayant eu de la visite ils n'ont pas eu le temspd e trîner en cuisine 


bises bonen fin de journée



mamimijane 27/08/2013 10:17

humm,miammmmmm et remiammmmmmmmm c'est bon bizzzzzz

LadyMilonguera 27/08/2013 10:07

Ils m'ont l'air bien sympathiques ces moelleux...

fibie 27/08/2013 16:57



Delicieux a refaire sans hésitation



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étoile mer  Par légalité envers la société dont je suis le programme les unitès points

(pour moi propoint)  correspondant a toutes mes recettes et menus seront remplacés par cette petite étoile. Il est possible qu'il y ai quelques écarts de points suivant la version du programme que vous suivez (PP 1 ou pp2)


Les mesures cuillères des recettes sont calculés avec les cuillères du programme WW,vous trouverez leur équivalence ICI  


En générale les recettes que vous trouverez ici sont de ma composition, a partir de recettes traditionnelles que j'adapte au programme

Si toutefois il se trouvait qu' elles existent déjà cela ne serait que pur hasard

Merci de me le faire savoir

Les autres sont des recettes trouvées sur le net, auquel cas je vous mettrais le lien ou les consulter .


De même pour les illustrations de mes articles , vous accéderez aux blogs diffusant ses images en cliquant sur l'image elle même ou  vous trouverez le lien ou je les ai trouvées dans la rubrique

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