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9 novembre 2013 6 09 /11 /novembre /2013 08:10

Bonjour

 

Pas trop envie de cuisiner, ni de manger de la viande le soir juste une petite faim sans plus.

Mais ce n’est pas pour autant que l’on doit manger n’importe quoi, n’importe comment alors on anticipe le repas du soir en préparant a l’avance cette jolie tarte pour n’avoir plus qu’a se mettre les pieds sous la table au moment du souper.

 

Quiche-bacon-oignons-nouveaux.jpg


 

Ingrédients pour 4 personnes

 Fond de tarte 

120g farine

1pincée de sel

2 cc huile olive

1 œuf

Un peu d’eau ( la valeur de la coquille d’œuf)

 

Garniture

 

1cs moutarde

4 œuf

50 grs crème liquide 12%

Sel, poivre, thym, persil

1 barquette allumette bacon

100 grs oignons nouveaux

100 grs gruyère râpé

 

Réalisation

Mélanger les ingrédients pour le fond de tarte, étaler la pâte et en garnir un moule a tarte.

Piquer le fond avec une fourchette, beurrer de moutarde.

Faire revenir a sec les allumettes de bacon, réserver. Battre les œufs en omelette avec la crème, sel, poivre, 1 pincée de persil et une partie du gruyère.

Verser dans le moule , recouvrir avec le bacon et les oignons finement coupé

Répartir avec le reste du gruyère et parsemer avec un peu de thym

Mettre a four chaud 180° pour 35 mn

 

                          infos-tarte--oignons.jpg

 

Bonne dégustation

 

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Published by fibie - dans Ma cuisine
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commentaires

Lysiane 10/11/2013 13:01

aurais avec un S me semble mieux ...............

fibie 10/11/2013 20:10







Lysiane 10/11/2013 10:30

Bonjour je vais faire ta quiche pour ce soir elle me parait bien bonne Aurait tu le nombre de PP Merci Biz et bon long week end Lysiane

fibie 10/11/2013 20:10



La quiche complète vaut 33 pp j'espère que tu auras aimé 


bonne soirée



bisours 09/11/2013 18:32

Merciiiiiiiiiiiii

fibie 10/11/2013 20:11



De rien Bonne soirée 



hotel a zagora 09/11/2013 12:18

Je note la recette, ça a l’air simple à réaliser. Tes photos donnent bien envie en plus !

mamimijane 09/11/2013 09:44

mais c'est trés bon,avec une salade ,je me régale bonne journée bizz

fibie 10/11/2013 20:11



Moi j'ai bien aimé Bisous Bonne soirée 



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Les mesures cuillères des recettes sont calculés avec les cuillères du programme WW,vous trouverez leur équivalence ICI  


En générale les recettes que vous trouverez ici sont de ma composition, a partir de recettes traditionnelles que j'adapte au programme

Si toutefois il se trouvait qu' elles existent déjà cela ne serait que pur hasard

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Les autres sont des recettes trouvées sur le net, auquel cas je vous mettrais le lien ou les consulter .


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