Filet de colin sauce Normande

Ma cuisine

Par fibie

Bonjour Aujourd’hui on quitte le monde de la gourmandise pour revenir a du plus léger du 100% Normandie. Un plat de poisson tout frais pêché d’hier , du calva de notre région ,j’ai juste remplacé la crème par du lait pour alléger la recette. Sur l'image...

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Moelleux café coeur coulant

Ma cuisine

Par fibie

Bonsoir Quand on suit le programme WW on a le choix… Cuisiner basique, style vapeur et à l’eau , ce que je trouve un peu triste et dont on se lasse assez vite. Cuisiner les recettes proposées par le programme, qui d’ailleurs sont excellentes, mais qui...

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Muffins Rhubarbe

Ma cuisine

Par fibie

Bonjour Ma réserve de sirop de rhubarbe étant épuisée , j’ai refait le plein ce week-end et j'en ai profité pour tester une nouvelle gourmandise. Avant de passer a la réalisation du sirop et de la compote de rhubarbe nécessaire a la réalisation de cette...

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Crème de carottes au gingembre

Ma cuisine

Par fibie

Bonsoir Comme a mon habitude curieuse toutes nouveautés ,je recueille diverses recettes, celle de ce soir provient de petits fascicules offert par les grandes surfaces . Elle est conçue pour être dégustée froide sous forme de verrines a l’apéritif, mais...

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Parmentier de poisson

Ma cuisine

Par fibie

Bonjour Pour le repas de la fête des mères j’avais fait le choix de cuisiner du poisson en réalisant Un curry de cabillaud aux pommes Mais j’ai du avoir les yeux plus gros que le ventre car j’ai décongelé un peu trop de poisson , il faut que je trouve...

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Dinde ail et ciboulette

Ma cuisine

Par fibie

Bonjour La source d’inspiration de la recette que je vous propose aujourd’hui a été prise sur des fiches promotionnelles offertes lors de l’achat d’un des produits en grande surface La il s’agit d’un fromage ail et ciboulette que j’ai accommodé en suivant...

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Bilan de mai

Le verdict

Par fibie

Adieu joli mois de mai , que m’as tu apporté ??? Rien que de la stabilité car ce petit + qui apparaît sur le bilan est la conséquence d’une invitation a une pendaison de crémaillère a laquelle j’étais invitée hier soir . Comme j’ai mis Dame Balance en...

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