Crème Coco - Contre vents et marées

Crème Coco

28.05.2012 …

Par fibie

Bonsoir

Un petit passage rapide tout aussi vite fait que la recette que je vous propose ce soir.

Pour la réalisation

Pour 2 personnes

150ml lait écrémé

50ml lait de coco

½ cc édulcorant liquide

10grs de poudre de pudding impérial

2* 5grs de pépites de chocolat

Mélanger les 2 laits, ajouter l’édulcorant, verser en remuant sur la poudre de pudding impérial, bien délayer

Mettre sur feu doux a épaissir tout en remuant , une fois la consistance souhaitée (crème), verser dans 2 récipients et laisser refroidir et mettre au frais pendant 2H

Disposer avant le service les pépites de chocolat sur chaque préparation et vous pouvez passer à l'étape la plus importante La dégustation

Observation : Pour éviter la formation d’une peau ,poser un film étirable sur le dessus de vos crèmes encore chaudes

Comptabiliser 3 par crème

Bonne soirée

PS : J'ai apporté une correction a ma recette il s'agit de poudre de pudding impéral et non de flan , toutes mes excuses

Partager cet article

Commenter cet article

Ymirose

31/05/2012 09:23

Merci pour la précision, Fibie. Je vais chercher en grande surface. Je ne souviens pas d'en avoir vu par chez nous ?!...

Répondre

Pauline

30/05/2012 17:02

Merci d'avoir vérifié pour moi :-)

30/05/2012 10:15

Cette recette a l'air vraiment appétissante. Je pars dès ce midi à la recherche de ce flan 'impérial'. Je connaissais le pudding de cette marque, pas le flan. C'est peut-être la même chose (les noms de produit en Belgique sont parfois différents). Je pense que je vais me régaler et t'en remercie d'avance.

fibie

30/05/2012 11:12

Je viens de contrôler sur ma boîte ma boîte et c'est bien du pudding impérial je vais faire la correction tout de suite sur mon article Une confusion de ma part Toutes mes excuses Bonne dégustation

mamimijane

29/05/2012 15:27

miammiam,vite fait ,bien fait ,bonne journée bizzzzzz

29/05/2012 10:17

Miam...j'aime ces douceurs vite faites, bien faites et si bonnes à déguster ! Je note la recette. Mais c'est quoi du flan " impérial " ?! Du flan sans sucre ? Je ne connais pas. Belle journée ensoleillée, Fibie. Bises.

29/05/2012 11:39

Oui c'est de la poudre pour faire des crèmes pâtissiéres ou créme anglaise selon le dosage de la poudre, mais pas celui qui sert a faire la crème flan style flan de france (j'espère que je fais comprendre ) Tu touves cela en grande surface Bises Bonne journée