Poulet en papillotes

Bonsoir

On reprend la semaine tranquillement, mais sérieusement,un peu de débordement dans le programme car nous fêtions Dimanche dernier les 3 ans de notre petit-fille Clara.

Aujourd’hui je vous propose de cuisiner une papillote de poulet , recette toute simple, hyper rapide et très bonne.

La semaine dernière j’ai passé beaucoup de temps en cuisine

Préparation de soupe, de yaourts, de purée à la carotte que je devais accompagner d’un blanc de poulet ,il était prévu tout simplement de le passer a la pôle mais cela ne me tentait pas peur que cela soit trop sec.

Me voilà devant mon morceau de viande a lui demandait

-         Que vais-je faire de toi ? 

-         Un coup de couteau, un peu de ci et de ça et hop au four

Il serait peut être plus judicieux que je vous donne les bonnes directives Non !

Sans savoir ce que cela allait donner ,me voilà a ouvrir ma papillote et hummm…….. l’odeur et l’aspect me plaît c’est déjà une bonne chose maintenant reste a goûter et la aussi aucune déception la viande est moelleuse la tomate a donné un peu de sauce mélanger au thym .

C’était simplement délicieux . Pour celles qui suivent le programme juste a comptabiliser la viande par rapport a son poids tout le reste est a zéro points

A vous de tester .

Bon Appétit