Cro'c Colin

Bonjour

Comme beaucoup je ne suis pas infaillible  pour ce qui est du  

Défi de Nath  J7   ( journée d’hier )

Côté sport : pas grand courage pour aller marcher

Côté boisson : j’ai oublié ma bouteille sur le plan de travail

Côté com et article : journée trop remplie , problème de connexion enfin plein d’excuses de mauvaise élève  LOL

Mais aujourd’hui je m’organise autrement pour reprendre le défi 

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Challenge  

La je reste dans les rails et de temps en temps se faire un petit plaisir n’est pas désagréable .

Hier en faisant un petit tour de marché ,j’ai craqué pour acheter un morceau de poisson que je n’ai jamais mangé de l’espadon .

Je dis bien que j’ai craqué non pas par gourmandise mais par curiosité, niveau prix c’est un peu cher mais une fois de temps en temps pourquoi pas

Je suis la première surprise car il y encore quelques mois mes craquages se seraient portés en m’achetant 2 gros gâteaux  en pâtisserie .

Bon le goût et le résultat ne sont pas les mêmes mais cela a était un réel plaisir de découvrir une nouvelle texture .

J’ai donc préparé un

Steack d’espadon  crème a l’ail

Et pour finir je vous donne ma dernière recette

( je ne me souviens plus ou j'ai pu trouvé la recette originale )

Bonne journée