Potatos farcie

Bonjour

Je suis une lève tôt et une couche tard , grand bien m 'en a pris car lundi soir je traînais devant une émission de télé  << Cauchemar en cuisine >> quand mon attention a été attirée par une recette que le chef commentait , pas eu le temps de noter  de plus j'étais dans mon lit  mais j’ai retenu en gros l’idée de cette préparation et vous devez commencer a me connaître quand cela fait TILT la haut, il est rare que dans les jours qui suivent je ne passe de la phase inspiration à la phase exécution.

C’est chose faite, je vous propose un plat complet pour le soir accompagnée d’une belle salade.

Observation : C’est un premier test je vous donne juste un petit conseil

Il est préférable d’éplucher la pomme de terre avant de la creuser et de la garnir chose que je n’ai pas faite et pour la déguster cela n’est pas évident une fois garnie de l’éplucher, elle était présentée avec la peau à l’émission  mais moi je n’arrive pas la manger de cette façon

Cela n’enlève rien au goût C’est TOP  j’ai bien aimé ( mon homme aussi ,le pauvre il est mis a rude épreuve avec mes expériences culinaire).

Bonne Journée