Roses chocolat

Bonjour

Après un week-end chargé en émotions, en fatigue, en nourriture, il est bien difficile de revenir a une vie saine et bien organisée.

Mais si je ne veux pas perdre tout les avantages que j’ai acquis ,il faut que je me bouge et  affronte la réalité qui me rappelle a l’ordre , ma balance a de nouveau franchi la dizaine supérieure c’est une vrai galére de passer  ce cap.

Bien que rien de cassé c’est pas toujours facile de préparer les repas avec un poignet prisonnier d’une attèle ,donc ce matin nous avons innové

Une cuisine a 3 mains.

Rien de bien sorcier pour l’entrée et le plat mais ou j’ai eu un petit soucis pour le dessert , mélanger le préparation d’une main pas encore au top.

Bien oui quand on est gourmande rien ne peut nous empêcher de se battre pour arriver a son but et pouvoir se faire plaisir sous contrôle plutôt que de déraper avec des trucs qui vont assouvir le désir du sucré mais avec quelles conséquences .

Donc nos trois petites menottes vous propose ceci

Pour la recette inspirée du blog     Au fil de mes recettes  

Préparer

60grs chocolat

40 grs margarine

1cs crème 12 %

1oeuf

30grs farine +1 cc levure

1cc édulcorant liquide

Réalisation

Faire fondre le chocolat au micro-ondes avec la crème

Bien mélanger et ajouter au fur et a mesure la margarine, puis l’édulcorant

Battre l’œuf en omelette et l’incorporer au mélange chocolat

Mélanger farine / levure et l’ajouter au chocolat, bien mélanger pour obtenir une pâte homogène.

Verser dans 5 moules individuels (pour moi en forme de fleurs mais n’importe quelle forme peut convenir)

Faire cuire 10mn Th 180°

Laisser tiédir avant de démouler ,puis complètement refroidir avant de déguster .

Observation :

J’ai apporté quelques modifications quand a la recette originale car par expérience mettre la margarine allégée a cuire au  micro-ondes ne donne pas un très bon résultat .

Moi j’ai réalisé une version taille normale et n’ai faitque 5 roses de taille convenable pour accompagner l’heure du thé ou une pause café.

Comptabiliser 3  par gourmandises.

Bonne journée