Chips apéritif

Bonjour

Le week-end approche , peut être avez-vous l’intention d’offrir l’apéritif a votre famille ou a des amis.

Et pour nous qui devons faire attention a notre ligne c’est toujours un casse tête pour savoir quoi mettre à table et pouvoir faire comme tout le monde grignoter a sa guise sans culpabilité .

Il y a quelques temps je vous proposais de faire vos chips de pomme de terre vous même astuce offerte par Marthe du forum WW , un petit rappel de la recette ICI .

En suivant le même principe de cuisson aujourd’hui ce sont des chips de pomme (fruit) que vous allez pouvoir offrir a votre apéritif  et tout cela est gratuit en valeur calorique  car vous avez juste le fruit et la cannelle .

Comment procéder

Laver soigneusement votre pomme , garder la peau mais ôter avec un vide pomme le cœur

Découper à la mandoline en tranches fines , sécher sur un papier absorbant.

Dans un récipient hermétique mettre la valeur ½ cc de cannelle ( ajuster suivant la quantité de pomme), mettre vos tranches de pommes fermer et secouer le tout.

Déposer vos tranches sans les chevaucher sur un papier sulfurisé directement sur le plateau du four micro-ondes.

Faire cuire par tranches de 2mn , entre 3 à 4 * contrôler entre chaque cuisson (voir passer a 1mn pour les dernières cuisson).

Décoller dés la sortie du four et laisser refroidir sur une grille

Observation : Ces chips peuvent être aussi un excellent coupe faim en cas d’envie de grignotage

Bonne dégustation