Bonjour
Il me reste encore quelques figues dans mon panier de quoi vous proposer une nouvelle recette .
Celle ci je l’ai trouvé sur le forum de Supertoinette et tout a fait adaptable au programme.
Je vous propose
Un Crumble pommes & figues

Pour 2 personnes
2 pommes
2 ou 3 figues suivant grosseur
1 sachet sucre vanillé
1 pointe de couteau de cannelle
2 tr pain épices
2 cc margarine 20%
Réalisation :
Eplucher et couper les pommes en fines tranches, les passer quelques minutes au micro-ondes (car la cuisson des pommes est plus longue que celle des figues)
Disposer vos tranches de pommes dans des ramequins allant au four, répartir sur le dessus les figues coupés en dés.
Saupoudrer du sucre mélangé a la cannelle.
Couper le pain d’épices en petit morceaux, le faire dessécher en le passant quelques minutes a la poêle.
Mixer le pour le réduire en poudre, laisser refroidir et mélanger grossièrement avec la margarine.
Répartir sur les fruits, mettre au four pour 25 à 30 mn.
Déguster tiède
Pour 1 crumble comptabiliser 3
Bonne Journée