Bonsoir On reprend la semaine tranquillement, mais sérieusement,un peu de débordement dans le programme car nous fêtions Dimanche dernier les 3 ans de notre petit-fille Clara. Aujourd’hui je vous propose de cuisiner une papillote de poulet , recette toute...
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En faisant mes courses cette semaine j’ai profité d’une offre sur les carottes, mais il faut trouver de quoi varier leur consommation . Pas toujours facile de carottes râpées, a la purée j’avais envie de tester autre chose. Recherche sur le net ou plein...
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Bonjour Aujourd’hui je vous propose une crème Chocolat au lait & caramel Une variante d’une recette que je vous ai déjà proposé il y a quelques temps, il suffit juste de remplacer le chocolat de la recette principale par du chocalat au lait /caramel....
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Bonjour Ouf un temps de pause , la journée d’hier a été remplie d’imprévus donc pas assez de temps pour mettre en page un article et vous faire partager le dernier test de mes recettes. Celle ci est tirée du dernier magazine de ww , une recette revisitée...
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Bonjour Au programme culinaire aujourd’hui il était prévu de tester de nouveaux yaourts, préparation de confiture aux fruits des bois et pour le repas de ce midi un truc ordinaire Steak haché, haricots et pâtes comme un de mes fils doit passer dans la...
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Bonjour Je suis une lève tôt et une couche tard , grand bien m 'en a pris car lundi soir je traînais devant une émission de télé << Cauchemar en cuisine >> quand mon attention a été attirée par une recette que le chef commentait , pas eu le temps de noter...
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Faire ses yaourts en 1960 Les faire de nos jours, c'est beaucoup plus simple. J’ai longtemps hésité avant de faire l’investissement de ce nouvel appareil, après avoir pris conseil auprès d’une copinaute Dominique (alias Tourlaville) Voilà c’est fait l’engin...
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Bonjour Fermez les yeux , suivez votre odorat, vous êtes dans ma cuisine Dommage que la technologie ne soit pas encore au TOP Après avoir fini mon Pain Noisette ( qui s’est très bien conservé au congélateur ) me voilà partie a tenter une nouvelle expérience...
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Bonjour En voyageant de blogs en blogs à la recherche de nouvelles recettes fraîcheurs pour les beaux jours je découvre celle ci proposée dans le blog de Cuisine d’ici et d’ailleurs La photo est alléchante et moi qui adore la menthe ,je ne pouvais pas...
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Bonsoir Je ne suis pas de bonne heure , une journée bien chargée et une compétition de bowling ce soir je viens de rentrer . Comme promis voici la recette que j’ai testée hier, je l’ai vu a la télévision et j’ai vite noté comment la réaliser sur le coin...
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