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16 août 2012 4 16 /08 /août /2012 00:00

Bonjour

 

C’est en me rendant sur le site de  poupougnette que l’idée de la recette que je vous propose s’est imposée a moi de façon a obtenir un plat d’accompagnement idéal a déguster le soir avec du jambon et une bonne salade .


 

gratin-aux-2-pommes-et-coulommiers.jpg

 

Ingrédients pour 2 gratins

 

200grs de pomme de terre

1 pomme (fruit)

60grs coulommiers

1 œuf

20grs farine

5cl lait ½ écrémé

1cc margarine 20%

Sel, poivre, cumin

 

Réalisation

 

Eplucher et couper les pommes de terre en fines tranches, faire de même avec la pomme (fruit)

Couper le coulommiers en petit dés ou de même en fines tranches

Graisser avec la margarine 2 moules a gratin

Répartir en alternant les tranches de p de terre , de fruits et les morceaux de fromage dans les moules

Battre l’œuf en omelette avec le lait, ajouter la farine bien mélanger ,saler poivrer et ajouter une pointe de couteau de cumin

Verser dans chaque moule et mettre a cuire a four chaud a 180° pendant 35 à 40 mn

A mi cuisson couvrir d’une feuille d’alu pour ne pas que le dessus des gratins sèchent

 

Déguster chaud

 

Observation : Compter 6,5 etoile-mer par gratin

 

Bonne Journée

 

imprimante-copie-1

 

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Published by fibie - dans Ma cuisine
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commentaires

ginette 16/08/2012 19:21

merci c'est une bonne recette que j'essaierai. bisous

mamimijane 16/08/2012 13:31

ce gratin est appétissant hummm!bizzzzzzzz

fibie 16/08/2012 18:02



Merci


bises Bonne soirée



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étoile mer  Par légalité envers la société dont je suis le programme les unitès points

(pour moi propoint)  correspondant a toutes mes recettes et menus seront remplacés par cette petite étoile. Il est possible qu'il y ai quelques écarts de points suivant la version du programme que vous suivez (PP 1 ou pp2)


Les mesures cuillères des recettes sont calculés avec les cuillères du programme WW,vous trouverez leur équivalence ICI  


En générale les recettes que vous trouverez ici sont de ma composition, a partir de recettes traditionnelles que j'adapte au programme

Si toutefois il se trouvait qu' elles existent déjà cela ne serait que pur hasard

Merci de me le faire savoir

Les autres sont des recettes trouvées sur le net, auquel cas je vous mettrais le lien ou les consulter .


De même pour les illustrations de mes articles , vous accéderez aux blogs diffusant ses images en cliquant sur l'image elle même ou  vous trouverez le lien ou je les ai trouvées dans la rubrique

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