ma cuisine

Chips apéritif

Ma cuisine

Par fibie

Bonjour Le week-end approche , peut être avez-vous l’intention d’offrir l’apéritif a votre famille ou a des amis. Et pour nous qui devons faire attention a notre ligne c’est toujours un casse tête pour savoir quoi mettre à table et pouvoir faire comme...

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Dos de cabillaud au cidre

Ma cuisine

Par fibie

Bonjour Un plat qui change de l’ordinaire, on se pose souvent la question de comment cuisiner le poisson. La recette que je vous propose aujourd’hui est issue du magazine cuisine actuelle C’est l’association du cidre et du poisson qui m’a attiré car j’ai...

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Sablés chocolat camberries

Ma cuisine

Par fibie

Bonsoir Je ne suis pas de bonne heure a venir vous proposer une petite gourmandise, pas grave vous la trouverez demain au réveil pour vous mettre l'eau à la bouche. Occupation de mon après midi culturel tarot avec des amies et comme c’est à la maison...

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Pain de mie

Ma cuisine

Par fibie

Bonjour En ce début de semaine et pour faire trempette dans votre petit déjeuner , je vous offre une tranche du pain de mie que j’ai réalisé hier , la seule chose que je ne peux partager c’est l’odeur du pain quand je l’ai démoulé Rien qu’a le sentir...

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Endives caramélisées

Ma cuisine

Par fibie

Bonjour J’ai eu la chance de me voir offrir, par un voisin et ami de jolies endives de son jardin. Une partie que nous avons dégusté le jour même, puis le reste que j’ai fait hier midi en accompagnement d’une purée maison, un vrai régal . D’ordinaire...

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Cheesecake au citron ( sans cuisson)

Ma cuisine

Par fibie

Bonjour Tout est bon comme source d’inspiration, la recette que je vous propose aujourd’hui est issue du magazine TV de la semaine dernière. Retravailler pour l’adapter au programme , j’ai apprècié sa touche de fraîcheur et de légéretè en fin de repas....

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Gâteau de semoule

Ma cuisine

Par fibie

Bonjour J’arrive un peu trop tard pour ce matin, mais juste a point pour vous proposer un petit déjeuner complet pour demain . Sur mon plateau il y a petits suisse 0%, kiwi, thé + un petit gâteau de semoule, petit cadeau de la matinée . La recette m’a...

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Chips

Ma cuisine

Par fibie

Bonjour Quand on aime cuisiner , on est toujours a l’affût des nouvelles techniques ou nouveaux appareils culinaire . Cela fait déjà un moment que je regardais les pubs et me serait bien laisser tenter par l’achat d’un ustensile permettant de faire des...

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Galette quinoa aux fruits secs

Ma cuisine

Par fibie

Bonjour Un petit retour sur quelques heures en arrière, vous venez de vous lever après avoir passé plusieurs heures sans manger A quoi ressemble votre petit déjeuner ????? Invariablement le même Inexistant Varier Pour ma part varier ,il est rare que je...

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Crème ou Mousse choco /mangue

Ma cuisine

Par fibie

Bonjour Aujourd’hui je vous propose une nouvelle recette pour 2 versions , vous n’aurez pas le choix entre classique ou plaisir . Mais tout plaisir quand au choix il devra se faire entre crème ou mousse suivant vos préférences . La base de la recette...

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