ma cuisine

Crème à la banane

Ma cuisine

Par fibie

Bonjour Une petite gourmandise pour finir notre repas avec une touche fruitée. Pour la préparation il va vous falloir Pour 2 personnes 2 petites bananes 1 cs rhum brun 1oeuf 1cc édulcorant liquide 10 cl de lait concentré ½ écrémé 1pincée de vanille en...

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Mijoti......Mijota

Ma cuisine

Par fibie

Bonjour Devinez ce qui mijote dans mon nouveau compagnon de cuisine un tajine électrique Eh oui le père Noël était un peu débordé il est passé quelques jours en avance à la maison ,mais je sais qu’il a encore d’autres petits cadeaux pour moi qui viendront...

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Mini cake apéritif

Ma cuisine

Par fibie

Bonjour Comme je suis invitée pour le réveillon et que le jour de Noël c’est moi qui reçoit ,je dois m’organiser pour ne pas avoir trop a faire le jour même. La recette que je vous propose aujourd’hui est idéale car elle peut se congeler, il suffit juste...

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Galette pomme de terre & fromage

Ma cuisine

Par fibie

Bonjour Au menu d’hier soir j’ai testé une variante d'un gâteau roulé aux pommes de terre. Vous pouvez trouver plein d’idées pour la garniture sur le net, c’est pour cette raison que je ne vous donne pas de lien direct et puis ne pouvant rouler mon gâteau...

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Petits pains

Ma cuisine

Par fibie

Bonsoir Dimanche prochain c’est l’anniversaire d’un de mes petits fils Mattéo (7ans )qui doit se passer à la maison . Comme je suis encore bloquée pour 3 semaines avec mon attèle, je dois m’organiser pour mener a bien mon repas. J’ai voulu tester une...

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Douceurs Coco

Ma cuisine

Par fibie

Bonjour Décembre le mois des festivités. Aujourd’hui je vous offre un petit délice a proposer a vos invités en fin de repas après le café. (Bien entendu cette gourmandise ne fait pas du tout partie du programme ). Mais peu importe ,de temps en temps !!!!!!!...

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Pudding Banane / Chocolat

Ma cuisine

Par fibie

Bonjour En article du jour ,encore une petite gourmandise que j’ai eu la chance de réaliser avant que mon poignet ne se retrouve au repos forcé de nouveau pour quelques jours. Recette pour 4 personnes En comptabilisant 2,5 pour 1 part pour ceux ou celles...

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Encornet à la carbonara

Ma cuisine

Par fibie

Bonsoir Un sursis d’une journée pour mon second encornet,qui attendait que la maîtresse de ces lieux trouve une recette originale pour passer à la casserole. La recette est trouvée sans soucis, elle est inspirée du chef J .F Piège J’ai pu déguster ce...

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Encornet grillé & sa sauce citronnée

Ma cuisine

Par fibie

Bonjour Hier nous avons eu la chance d’avoir une journée magnifique, nous sommes sortis en mer dans l’espoir de mettre un peu d’iode dans notre assiette. On a pas regretté notre sortie car a notre retour au port nous avions a bord du bateau 2 beaux encornets,...

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Flan Potiron

Ma cuisine

Par fibie

Bonjour Il est important par les temps qui courent et surtout en période de défi de grappiller quelques points tout en se faisant plaisir. Plaisir des yeux par cette jolie couleur et plaisir du goût . J’ai testé une recette proposée par Evelyne 51 (qui...

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