Bonsoir
Petit challenge aujourd’hui, qui consistait a aller piocher sur l’un des deux sites suivants
http://recettes.de/cuisine-saine
http://recettes.de/cuisine-durable
Une entrée, un plat et un dessert pour établir un menu sain et durable.
L’intitulé de mon menu du jour sera
Menu Tutti Frutti
Pour l’entrée : Une gelée de tomates au sirop balsamique
Pour le plat : Poulet mi-figue mi-raisin
Pour le dessert : Gâteau rapide aux poires

N’est-ce pas appétissant ?
Pour l’entrée et le dessert , nous n’avez qu'a suivre les recettes originales.
Pour le plat : je l’ai modifié pour 2 personnes par rapport au programme et pour ne pas tomber dans l’excès de sucre par l’apport des fruits dans l’ensemble de mon menu.
Je vous donnerais ma version dans l’article suivant
Le tout était délicieux
Bonne soirée