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4 mai 2012 5 04 /05 /mai /2012 13:40

Bonjour

Une nouvelle version Yaourt fait maison

 

Yaourt-Coco.jpg

 

 

Pour 5pots

450ml lait écrémé

100ml lait de coco

1cc édulcorant liquide

2grs agar-agar

 

½ sachet ferment

+1/2 cc de noix de coco par pot

 

Réalisation

Mélanger les 2 laits , prélever 1cs pour diluer l’agar-agar, porter le reste a ébullition avec l’édulcorant, ajouter l’agar-agar et laisser reprendre l’ébullition pendant 1 à 2 minutes

 

Laisser complètement refroidir , bien mélanger en intégrant le ferment choisi.

Répartir dans chaque pot la noix de coco et verser votre mélange environ 100grs pour chacun

Mettre dans votre yaourtière le temps prévu (pour moi environ 8H) fermer vos pots et mettre au frais quelques heures avant de déguster.

 

Comptabiliser 2 étoile mer  par yaourt

 

Bonne Journée    

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Published by fibie - dans Ma cuisine
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commentaires

mamimijane 04/05/2012 13:48

tres réussi tes yaourts coco,moi je n'en mange pas ,mais mes gourmands les aprécieraient ,bizzzzzzz

  • fibie
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Bonne Balade


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étoile mer  Par légalité envers la société dont je suis le programme les unitès points

(pour moi propoint)  correspondant a toutes mes recettes et menus seront remplacés par cette petite étoile. Il est possible qu'il y ai quelques écarts de points suivant la version du programme que vous suivez (PP 1 ou pp2)


Les mesures cuillères des recettes sont calculés avec les cuillères du programme WW,vous trouverez leur équivalence ICI  


En générale les recettes que vous trouverez ici sont de ma composition, a partir de recettes traditionnelles que j'adapte au programme

Si toutefois il se trouvait qu' elles existent déjà cela ne serait que pur hasard

Merci de me le faire savoir

Les autres sont des recettes trouvées sur le net, auquel cas je vous mettrais le lien ou les consulter .


De même pour les illustrations de mes articles , vous accéderez aux blogs diffusant ses images en cliquant sur l'image elle même ou  vous trouverez le lien ou je les ai trouvées dans la rubrique

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