Bonjour

Les recettes voyagent de blogs en blogs et de temps en temps se trouvent stoppées à la maison .

Elles sont modifiées et testées , toutes n’ont pas la chance de retenir mon attention car ne présentent pas d’intérêts niveau gustatif ou aspect présentation.

Je ne garde que celles qui me plaisent pour les partager avec vous, après c’est une histoire de goût on aime ou pas .

Dernièrement j’ai essayé la recette de Ghislaine des Volets bleus qui elle même l’a trouvé sur le

blog des  Gourmandises de Sylvie pour arriver devant mes fourneaux .

Vous voulez peut être savoir de quoi il s’agit ???????

Vous voulez tester alors n’hésiter pas tout en sachant que chez moi c’est une version allégée

Bonne dégustation  

Bonsoir

On se remet doucement de ces jours de fêtes en attendant vendredi .

Je ne vais pas vous faire croire que j’ai repris le programme à la lettre mais j’essaye de faire au mieux en limitant les débordements .

Cet après midi c’était détente avec une partie de Scrabble ,une petite pause café pour détendre nos neurones qui semblait bien marcher au ralenti .

Et pour accompagner cette pause café rien de mieux qu’un petit plaisir.

Une recette offerte par Melayers hier sur son blog , recette qui me faisait de l’œil et que j’ai faite dés aujourd’hui en l’adaptant au programme alimentaire.

Mais si vous avez la chance de ne pas avoir a faire attention a votre tour de taille ( Quelle chance ) faîtes un petit tour chez elle en un clic  ICI

Pour ma part devant me montrer raisonnable voici ce que cette recette donne pour la rendre plus légère.

Observation

J’ai adoré vous voyez que sur les photos j’ai fait un glaçage, mais je crois qu’ils sont aussi bons sans c’est pour cette raison que je ne l’ai pas indiqué sur ma recette et que la prochaine fois je les ferais nature .

Bonne soirée   

Bonsoir

Comment en vient-on a créer de nouvelles recettes

Tout simplement quand nos placards sont vides , je m’explique suite a la visite d’une amie qui avait confectionné un cake aux 2 farines pour me le faire goûter ,j’ai décidé dés le lendemain de réaliser le même.

Persuadée d’avoir tout sous la main je me mets en oeuvre

Je prépare mes œufs, fait fondre mon beurre au micro-ondes et passe à la préparation des autres ingrédients

Farine blanche : ok

Farine de châtaigne : rupture de stock dans mon placard

Amande : coûte un peu trop cher en points WW

Orange confite :  zut j’en ai plus  il ne me reste que des fruits confits

Extrait d’orange : que quelques gouttes dans le flacon

Me voilà devant mon plan de travail a me dire que la prochaine fois je sortirais tout ce qu’il me faut avant de me lancer dans la préparation d’une recette

Maintenant que mes œufs sont cassés et mon beurre fondu il que je fasse marcher mon imagination pour obtenir quelque chose de mangeable

Avec un petit coup de baguette magique et j’ai obtenu ceci

Et si a votre tour vous décidez de faire ma recette il va falloir  regarder si vous avez tout ce qu’il vous faut dans vos placards avant de commencer, attendre la vrai recette car j’ai fait les achats nécessaire a sa réalisation, laisser libre cours a votre imagination ou suivre celle ci 

Bonne nuit 

 Bonjour

Il est agréable d'avoir un bon bol de soupe ,potage ou velouté le soir pour se réchauffer et de cette mamière on est sur de manger les légumes qui doivent composer notre menu.

Pour moi ce soir, cela sera un

Pas de lien direct de la source de cette recette car j'ai pioché un peu partout sur le net et j'ai fais un mélange de ce que j'ai pu trouver .

Côté défi: je reviens dans la bonne voie car ces derniers jours ont étés quelque peu difficiles (la météo, un repas restaurant, un dîner anniversaire) dur a gérer et comme je n'avais pas envie de me prendre la tête , j'ai profité de ces bons moments .

Maintenant je reprends le programme sérieusement je doute que le but fixé du défi ne soit accompli mais ce n'est pas grave le principal est de savoir se remettre en question et ne pas profiter pour se laisser glisser du mauvais côté.

Bonne semaine

Bonjour

Quoi de plus agréable que d'avoir une assiette agréable pour se mettre à table et tout de suite avec les fêtes qui arrivent on trouve dans les magasins des idées de recettes.

Celle que j'ai testée aujourd'hui vient d'un petit livret offert gratuitement chez Lidl

Ce petit livret est une vrai source d'inspiration

Bon après midi