Bonjour Au menus d’hier j’ai réalisé une nouvelle recette du filet mignon sauce orange. Recette adaptée, un mélange de quelques idées trouvées sur le net ,en ôtant un petit truc sur l’une et ajoutant un autre pour arriver a un joli résultat qui avait...
Bonjour Toujours avec une touche de couleur dans mon assiette ,aujourd’hui je vous propose une manière différente de consommer vos légumes sous forme de flan. La recette est issue d’un magazine TV, toutes sources est bonne pour de nouveaux tests culinaire,...
Bonjour Un temps gris et peu encourageant pour mettre le nez dehors, donc on s’occupe comme on peut à la recherche de nouvelles recettes. Comment transformer une pomme toute simple en un dessert agréable a l’œil est délicieux en goût, tout simplement...
Bonjour Toujours à la recherche de nouvelles recettes pour varier mes menus de poisson, j’ai testé hier Un gratin de colin aux pommes de terre.(accommodé a ma façon ) Pour 1 personne 1 filet de colin (120gs) 100g pomme de terre ½ cube bouillon saveur...
Bonsoir Désolée, je suis en retard j'espère que vous n'attendiez pas mon menu du jour pour vous mettre à table. Car cette fois ci vous seriez vraiment au régime. Vu l'heure vous n'attendez plus après moi pour manger alors je prends quelques minutes pour...
Bonjour Les plus anciennes me connaissant savent que je pratique le bowling au niveau sportif, c’est a dire de 4 a 5 H d’entraînement par semaine avec des compétitions inter club et régionales ( en moyenne de 2 a 6H suivant les compétitions). Cette semaine...
Bonjour Ce joli 7 que j’ai eu tant de mal a voir s’afficher sur ma balance, n’est resté que l’espace d’un instant. Ce week-end a été pour moi catastrophique, sans m’en expliquer la raison j’ai lâché prise niveau alimentaire et fait du grand n’importe...
Bonjour La semaine dernière, un après-midi de beau soleil, la visite d’une amie, une partie de scrabble. Bien entendu une pause café pour laisser nos méninges se reposer s’impose et pour accompagner cette pause café, j’ai préparé des petites gourmandises...
Bonjour L’été est fini, premier bilan je suis satisfaite de ces 2 mois qui se sont déroulés sans trop de difficultés, avec de bons moments. Je me rends compte qu’avec le temps le programme alimentaire ne fais plus parti d’un régime mais bien d’une nouvelle...
Bonjour Hier j’ai déposé un Joker le temps d’une journée dans mon programme alimentaire . Me voilà partie visiter une région proche de la mienne, mais cette fois ci pas une visite virtuelle comme dans mon Tour de France culinaire. Une vrai visite pour...
Bonjour Pas loin de la maison, nous avons la possibilité de pouvoir cueillir nos fruits nous mêmes . Ce qui donne une occupation et un autre gros avantage a un prix beaucoup moins élevé. Donc samedi nous voilà partis dans les champs ramassés quelques...
Bonjour Purée rien ne vas plus !!! J’ai voulu tester une nouvelle façon de cuire mes haricots blanc à la cocotte minute sans avoir a les laisser tremper pendant plusieurs heures. Grand HIC j’ai juste oublié un petit truc, adapter le temps de cuisson à...
Bonjour. Comme promis me voila de nouveau pour vous faire connaître qui d'entre vous aura la surprise de recevoir un cadeau dans sa boite aux lettres ces prochains jours... Je constate que d'après les coms laissés hier que vous n'êtes pas d'une grande...
Bonjour Il me reste encore quelques figues dans mon panier de quoi vous proposer une nouvelle recette . Celle ci je l’ai trouvé sur le forum de Supertoinette et tout a fait adaptable au programme. Je vous propose Un Crumble pommes & figues Pour 2 personnes...
Bonjour Toujours dans la gourmandise avec cette fois ci , tout en légèreté avec cette recette Pour la réalisation Prévoir pour 2 personnes : - 1orange - 1 petit suisse 0% - 1 blanc d’œuf - 1 cs sucre - 1 ½ cs de lait - 1 feuille de gélatine - 10 grs orange...
Bonjour Je ne sais pas si vous avez déjà fait attention aux recettes proposées sur les emballes de nos produits alimentaire. J’avais la tête dans les nuages en train de consulter mes livres de cuisine et chercher quoi faire a manger quand d’un coup mon...
Bonjour Après la dégustation de mon repas gastronomique , je n’avais qu’une seule idée en tête . Trouver comment avait pu être réalisé ce dessert qui a fait succombé mon homme qui lui d’ordinaire n’est pas gourmand ce jour la n’en a pas laissé une miette...
Je traîne une semaine de plus en Picardie pour vous faire partager le côté gourmandise de mon Tour de France Culinaire . Chose promise , chose dû, mais quand j’ai fait le calcul des ingrédients contenus dans la recette d’origine j’ai cru faire exploser...
On fait de jolies rencontres..... Bonjour C'était un tout autre article qui était prévu au programme d'aujourd'hui. Mais comme le dit mon titre la vie, le hasard enfin ce que vous voudrez m'a donné cet après-midi l'occasion de passer du dialogue virtuel...
Bonjour Troisième étape de mon Tour de France culinaire, beaucoup plus facile pour la source d’inspiration car le Nord est une région plus connue pour moi , nous avons des amis qui habitent en Belgique a quelques kilomètres de la frontière , donc nous...
Bonjour Un coup de fil, un de mes fils qui par son métier (charpentier naval ) côtoie les marins pêcheurs et qui nous demande. Voulez-vous des moules ??? Quelle question !!!!! Et comment que j’en veux mais il faut aller les chercher de suite, elles arrivent...
Bonjour Une petite devinette pour commencer la journée Une recette hors programme exclusivement réservée aux enfants , comme toute la semaine j’ai eu mes petits enfants qui étaient en vacances à la maison, je vous certifie qu’ils ne sont pas fait prier...
Bonsoir Après le temps exécrable que nous avons eu ces derniers jours, aujourd’hui le soleil a tout de même décidé a montrer le bout de son nez . Il était temps , pour nous pas de soucis ne travaillant plus on peut profiter des jours comme bon nous semble...
Bonjour Aujourd’hui pas de recettes car elle est encore en train de mijoter du coup je n’ai pas testé , cette recette qui attend mon approbation fait partie de mon Tour de France culinaire . Je viens juste vous faire découvrir, un petit plus pour ceux...
Bonjour Aujourd’hui j’adresse un petit clin d’œil a une amie qui vient régulièrement chercher une source d’inspiration sur mon blog pour savoir quoi mettre dans son assiette ( elle se reconnaîtra ) mais qui par chance n’est pas aussi gourmande que moi...
