Bonsoir Un petit tour en mer avec une recette aux touches légèrement acidulées Un plat pour 1 personne 1 filet de colin 1 cc d’huile d’olive 1 échalote 1 carotte 1 tomate 1 petit tronçon de courgette (pour moi haricots vert, rien d’autre sous la main)...
Bonjour Aujourd’hui je vous propose une nouvelle recette pour 2 versions , vous n’aurez pas le choix entre classique ou plaisir . Mais tout plaisir quand au choix il devra se faire entre crème ou mousse suivant vos préférences . La base de la recette...
Bonjour Un petit retour sur quelques heures en arrière, vous venez de vous lever après avoir passé plusieurs heures sans manger A quoi ressemble votre petit déjeuner ????? Invariablement le même Inexistant Varier Pour ma part varier ,il est rare que je...
Bonjour Quand on voyage sur le net, il y a des recettes qui parfois nous font < tilt >, recette que l’on retient dans un petit coin de sa mémoire en se disant c’est une excellente idée. Ce qui fut le cas pour celle que je vous propose aujourd’hui, seul...
Bonjour Depuis le temps que je suis ce parcours vers une nouvelle silhouette , je me suis habituée a affronter les hauts et les bas , mais il y a des jours ou cela est plus difficile que d’autres . Mon blog est le reflet de ce parcours, il y a bien entendu...
Bonjour Côté cuisine : quelque peu au repos, car avec les jolies journées que Dame Météo nous offre, nous passons notre temps plus a l’extérieur . Côté cour : Installation d’un petit coin pour la pause café, car le soleil ne franchi la porte du jardin...
Bonjour Une nouvelle version Yaourt fait maison Pour 5pots 450ml lait écrémé 100ml lait de coco 1cc édulcorant liquide 2grs agar-agar ½ sachet ferment +1/2 cc de noix de coco par pot Réalisation Mélanger les 2 laits , prélever 1cs pour diluer l’agar-agar,...
Bonsoir Je vous propose un voyage dans le futur culinaire ou tout du moins dans le domaine de la mixologie moléculaire. Un nom barbare pour désigner l’art de créer des cocktails modernes dignes d'un alchimiste. Un de mes fils travaillant dans le domaine...
Bonsoir Chez nous les plantes poussent ou elles veulent mais de temps en temps on est bien obligé de discipliner tout ce beau monde. Aujourd’hui j’ai donc troqué mon tablier de cuisinière contre celui de jardinière, j’ai passé ma journée presque complètement...
Bonjour Je reprends mes bonnes habitudes et du plaisir dans mon assiette en vous proposant aujourd’hui une gourmandise que j’ai réalisé il y a déjà un petit moment . De nouveau 2 versions pour cet instant de plaisir 1) Version nature : que vous pouvez...
Bonjour Comme je suis invitée pour le réveillon et que le jour de Noël c’est moi qui reçoit ,je dois m’organiser pour ne pas avoir trop a faire le jour même. La recette que je vous propose aujourd’hui est idéale car elle peut se congeler, il suffit juste...
Bonjour Une balade sur le net et je découvre un concours proposé sur le blog < Dans vos assiettes > sur le thème des bombons. La visite prévue hier après-midi de mes petits enfants a fait qu’il ne m’a pas fallu des heures pour associer les deux en préparant...
Bonjour Il n’est pas toujours facile de revisiter une recette pour l’adapter au programme que cela soit au niveau des quantités , niveau caloriques ou autres. Parfois elles ne passent pas haut la main le premier test, mais à la maison elles ont toujours...
Bonjour En dehors du défi, il serait temps d’établir mon bilan mensuel . Eh oui novembre est fini, comme vous pourrez le constater, la perte n’est pas importante – 200grs pour le mois. Je joue au yoyo entre le 7 et le 8 des dizaines, le mois denier 79,2...
Bonjour J’espère que vous allez bien, toujours motivée pour arriver a notre but. Moi oui , je dois réagir non pas que la balance parte dans le mauvais sens mais je dois faire en sorte de perdre les derniers kilos cette année. La cicatrisation de mon pied...
Bonjour Suite a la visite de Sonia et a sa demande Je remets a l’ordre du jour une recette qui date du mois de juillet. Elle a mis en place sur son blog , Le prix Budda concernant des recettes sur la base de crevettes. Deviner ce qu’il y a a gagner :...
Bonsoir Voilà en quoi consiste mes 2 derniers jours , un combat entre le fait de vouloir reprendre le programme pour éliminer les excès de Noël , et le fait de ne pouvoir car mon corps réclame a grand cris du sucré. Quand je m’accorde des petits plaisirs...
Bonjour Quand on aime cuisiner , on est toujours a l’affût des nouvelles techniques ou nouveaux appareils culinaire . Cela fait déjà un moment que je regardais les pubs et me serait bien laisser tenter par l’achat d’un ustensile permettant de faire des...
Bonjour Une bonne nuit de repos,la visite d'une petite voix qui m'a ramené ma motivation Le lecture de vos coms m'ont fait du bien, le moral remonte ce partage m'aide enormément Aujourd'hui j'ai laissé de côté mes fourneaux, pas de prise de tête a savoir...
Bonjour Bien que cela ne soit pas dans nos traditions, pour faire plaisir a mes petits-enfants nous avons joué le jeu de nous déguiser pour fêter Halloween. Nous étions invités a manger chez mes enfants qui avaient adapté leur menu pour l’occasion. Nous...
Bonsoir Je ne sais pas pour vous, mais moi le changement d'heure cela ne me convient pas du tout. Couché tôt hier soir je m'étais déjà endormie quand mon homme est venu se coucher Réveillée vers 5h,je m'obstine a rester au lit mais sans vraiment dormir...
Bonjour Une petite gourmandise pour finir notre repas avec une touche fruitée. Pour la préparation il va vous falloir Pour 2 personnes 2 petites bananes 1 cs rhum brun 1oeuf 1cc édulcorant liquide 10 cl de lait concentré ½ écrémé 1pincée de vanille en...
Bonjour Au menu d’hier soir j’ai testé une variante d'un gâteau roulé aux pommes de terre. Vous pouvez trouver plein d’idées pour la garniture sur le net, c’est pour cette raison que je ne vous donne pas de lien direct et puis ne pouvant rouler mon gâteau...
Bonsoir Bilan de notre 3è semaine du défi Poids & Mesures Un petit relâchement ou une baisse de motivation , toujours est-il que notre groupe se partage en 2 , je dirais même en 3 parties 1) Les bonnes élèves qui sont toujours en bonne voie . Ce petit...
Bonjour Encore une recette de dessert , que voulez-vous quand la gourmandise nous tient . Cette fois cette recette m’a été inspirée par le blog Saveurs & Couleurs qui hélas n’a plus l’air de fonctionner car son dernier article date d’avril 2010, mais...
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Mon autre univers: Mes passions pour la brodeire, l'encadrement, les brocantes
Bonne Balade
Par légalité envers la société dont je suis le programme les unitès points
(pour moi propoint) correspondant a toutes mes recettes et menus seront remplacés par cette petite étoile. Il est possible qu'il y ai quelques écarts de points suivant la version du programme que vous suivez (PP 1 ou pp2)
Les mesures cuillères des recettes sont calculés avec les cuillères du programme WW,vous trouverez leur équivalence ICI
En générale les recettes que vous trouverez ici sont de ma composition, a partir de recettes traditionnelles que j'adapte au programme
Si toutefois il se trouvait qu' elles existent déjà cela ne serait que pur hasard
Merci de me le faire savoir
Les autres sont des recettes trouvées sur le net, auquel cas je vous mettrais le lien ou les consulter .
De même pour les illustrations de mes articles , vous accéderez aux blogs diffusant ses images en cliquant sur l'image elle même ou vous trouverez le lien ou je les ai trouvées dans la rubrique
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